サンマルクベーコンのカルボナーラ味の感想は?評判やカロリー情報も!

こんにちは、カフェリオです。

 

先日はサンマルクカフェにあるパスタ(スパゲティー)は裏メニューでは?ということで取り上げました。

 

その後、どのくらいサンマルクカフェにパスタメニュー用意されてあるのか調べたのですが、やはり私の行動範囲内にあるサンマルクカフェでパスタを提供している店舗は一つだけ。

 

大きい店舗しかパスタにないのかなとも思ったのですが、私が通っているサンマルクは比較的小さい店舗なので席数やお店の広さではないようです。

 

焼きたてのパンが有名なサンマルクカフェですが、もともとはベーカリーレストランとして洋食を取り扱っていたちょっと贅沢なファミリーレストランだったんです。

 

というわけで一部の店舗にはパスタ(スパゲティー)がメニューにあるのですが、今回はその中で定番としてある『ベーコンのカルボナーラ』を実際に食べてレビューしてみました。
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カルボナーラとは?

 

カルボナーラ(carbonara)の語源はイタリア語。

 

細麺のパスタに具材には卵、生クリーム、パルメザンチーズ、そしてベーコンを使用していますが、これは日本独自?のカルボナーラらしいのです。

 

本場イタリアでは生クリームを使用せしません。

 

卵とベーコンを使用するところは同じですが、その他の具材にはペコリーノやロマーノと呼ばれる羊乳のチーズを使用しています。

 

生クリームが入っていないので、見た目にもまったくクリームっぽくないさっぱりとした感じになっています。

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価格やカロリー情報

 

裏メニューなのでホームページに値段は記載されていませんが、店舗での価格やアレルギー情報を調べてみました。

 

ベーコンカルボナーラ
  • 価格:470円(税抜き)
  • カロリー:678Kcal
  • アレルギー:卵、 乳、小麦、大豆、牛肉、豚肉
 

値段は470円とかなりお安い感じがしますが、税込み後は507円です。

 

カロリーが678Kcalもあるのは多分チーズや生クリームのせいではないかと思います。

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実際に飲んでみた感想と評価

 

前回レビューした『セリイカと鮭のペペロンチーノ』は麺が茹ですぎていた上に味もかなり薄かったのですが、ベーコンカルボナーラはどうなのでしょうか。

 

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サンマルクのパスタ(スパゲティー)は裏メニュー?味の感想や評判は?

 

注文して5分位で黒コショウの香りたっぷりのカルボナーラがでてきました。

 

 

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てっぺんにはベーコンとパセリ?が散りばめれています。

 

 

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横から見るとまるでスノーマウンテンのようでボリュームもたっぷりです。

 

きになる味ですが、チーズの味がめっちゃ強烈!

 

生クリームが入ったカルボナーラというより、チーズパスタといったほうがいい感じです。

 

カルボナーラを期待して食べるとがっかりするでしょう。

 

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一見たくさん入っているように見えるベーコンも超薄切りでメッチャクチャ小さい。

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正直、3枚いっぺんにベーコンだけ食べてもベーコンの味はほとんどしませんでした。

 

ひとつ良かった点といえば、前回食べた『セリイカと鮭のペペロンチーノ』はパスタを茹ですぎて水っぽかったけど、今回のはいい感じで茹でられていたことです。

 

以前タリーズコーヒーのパスタも紹介しましたが、サンマルクカフェと比べると間違いなくタリーズコーヒーの方が美味しいです。

 

味、麺の湯で具合、提供されるスピードすべてにおいてタリーズの方が上です。

 

サンマルクカフェが勝っている点とすれば、ボリュームと価格くらいでしょう。

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ツイッターの評判や感想は?

 

ネットではどんな反応があるのか調べてみるも、サンマルクカフェのベーコンカルボナーラのツイート数はゼロ。

 

もともと店舗限定で販売されている商品とはいえ、この結果にはビックリしました。

 

よっぽど人気がないんでしょうね。

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まとめ

 

サンマルクカフェのパスタ『ベーコンのカルボナーラ』はカルボナーラではなく、濃厚なチーズパスタといった感じ。

 

ブラックペッパーが効いているので、黒胡こしょうとチーズが大好きな方にはたまらなく美味しいパスタでしょう。

 

お値段も税込みで507円と格安。

 

コーヒーは飲まずに水で済ませればコンビニで食べるパスタやスパゲティーよりお得です。

 

でも私は2度と食べないでしょう。

 

本日は最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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