ウマミバーガー青山混雑の待ち時間は?場所の行き方に感想や評判も!

こんにちは、カフェリオです。

 

アメリカ・ロサンゼルスを中心に店舗展開しているハンバーガーチェーン店・UMAMI BURGER(ウマミバーガー)

 

そのウマミバーガーが日本第1号店を2017 年 3 月 24 日(金)に東京・青山にオープンしました。

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日本初上陸が青山ってことは値段もかなり高い価格設定になりそうだと予想していたのですが、一番安いハンバーガーでも1280円(税抜価格)!

 

シェイクシャックがオープンした時のように長~い行列で待ち時間も長くなりそうなので、空いてる穴場時間を見つけるのが難しそうです。

 

ということで今回はウマミバーガーについて調べてみました。

シェイクシャック有楽町の空いてる時間帯や混雑は?営業時間や行き方も!

 

ウマミバーガーってなに?

 

Umami Burgerをは創業者アダム・フライシュマンが2009年にロサンゼルスに1号店をオープンしたアメリカのハンバーガーチェーン店。

 

ウマミってどっかで聞いたことがあるなーと思ってたら、意味の語源は日本語の旨味からなんだそうです。

 

しかもこの創業者のアダム・フライシュマン、父親はアメリカ人だけど、母親は日本人。

 

そして店をオープンする際に実際に日系のスーパーに出向いて日本食の旨味を自ら研究。

 

アメリカ産の和牛肉を使用したり、醤油をミックスした『ウマミケチャップ』、挙句の果にはトリュフのアイオリソースまで用意するなど、かつてハンバーガーにはなかった高級志向を徹底的追求し、7年後の2016年にはアメリカに24店舗を構える程成功しているんです。

 

『ウマミバーガーってシェイクシャックに似たハンバーガーなんじゃ?』

 

って思った方、全然違うんですよこれが。

 

ハンバーガーっていえばセルスサービスが普通ですが、ウマミバーガーはテーブルについてのフルサービス。

 

出典:https://www.instagram.com/

東京駅周辺スターバックス場所全店まとめ!穴場や空いてる時間帯も

 

高級感ただよう店内デザインはもちろんのこと、ビールやワインにカクテルなどもバーも完備した本格レストラン。

 

店舗ごとに異なった限定メニューはもちろんのこと、アメリカらしい生バンドやカラオケまで楽しめる店舗まであるんです。

 

なんだかドレスコードも厳しそうで短パンじゃ入りづらそう。。。

 

青山店舗はどういったコンセプトになるかまだ発表されていませんが、オシャレな大人が行き交うこの場所を1号店に選んだのも納得できますね。

 

でもウマミバーガーのライバルとも言えるアメリカの人気ハンバーガーチェーン店『ザ・カウンター(The Counter)』が3月東京の六本木にオープンすることを発表。

 

31万通り以上のトッピング組み合わせが大人気のお店です。

ザカウンター六本木メニューのおすすめや注文方法は?キッズ用もある?

 

日本限定メニュー

 

TERIYAKI BURGER(テリヤキバーガー)

値段:1,380円 (税抜価格)

http://umamiburger.jp/

『なーんだテリヤキだったらどこにでもあるじゃん』と思ったら大間違い、中にはレンコンやなめこが挟んであり、隠し味にはわさびを使用。

 

ウマミバーガーは普通のハンバーガー店ではないんです!

 

アメリカに住んでいる舌のこえた駐在員の間で評判になるのも納得ですね。

 

FISH CURRY BURGER(フィッシュカレーバーガー)

値段:1,280円(税抜価格)

http://umamiburger.jp/

味で勝負のウマミバーガー。

フィッシュバーガーもカレーをとタルタルソースを加えた普通とは違うハンバーガーになっています。

この写真のように大きなフィッシュだったら評判になってブレイク間違いなしでしょう。

 

青山第1号店営業時間と場所の行き方

 

UMAMI BURGER 青山店

  • オープン日:2017年3月中旬~4月上旬
  • 住所:東京都港区北青山3-15-5 Portofino内
  • 営業時間:11:00~23:00
  • 席数:70席
  • 最寄り駅:東京メトロ表参道駅(半蔵門線、銀座線、千代田線から徒歩約4分)

東京メトロ表参道駅A1出口を出て歩くと、4分もあれば十分に到着する場所にあります。

 

ポルトフィーノはホテルや高級レストランが集まる小さい商業施設です。

 

シェイクシャック外苑いちょう並木の混雑や待ち時間は?メニューも

 

価格帯について

 

かつてないほど高級志向のハンバーガーチェーン店なので、はっきり言ってシェイクシャックより高い!

 

一番安いハンバーガーでも1280円(税抜価格)で、1番高いのは・ROYALE BURGER(ロワイヤルバーガー) の1,780 円(税抜価格)。

 

その分ボリュームもあるんだけど、女性や年配層には大きすぎるかも。。。

 

学生や若年層には価格的にちょっとハードルが高いのが残念ですね。

 

ちなみにその他どんなメニューがあるか調べてみました。

エニウェアドア原宿店メニュー価格や営業時間は?場所のアクセス地図も

 

出典:https://www.umamiburger.com

ウマミバーガー

値段:1,380 円(税抜価格)

パルメザンフリコ、焼きトマト、椎茸、オニオン、ウマミケチャップが入ったベーシックなUmami burgerのハンバーガー。

 

 

出典:https://www.instagram.com/

ロワイヤルバーガー

値段: 1,780 円 (税抜き価格)

分厚いハンバーグにたっぷりのトリュフソースがヤバイ!

カロリーも高そうでヤバイ(笑)

 

 

 

出典:https://www.umamiburger.com

サニーサイド

値段:1,580 円 (税抜価格)

目玉焼きにトリュフアイオリソースを混ぜたハンバーガー。

 

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出典:https://www.umamiburger.com

トリュフフライ

値段:800 円 (税抜き)

細切りのフライドポテトにたっぷりのトリュフチーズ。

 

 

出典:https://www.umamiburger.com

てんぷらオニオンリング

値段:600 円 (税抜価格)

 

 

出典:https://www.umamiburger.com

トリュフビーツサラダ

値段:1,200 円 (税抜価格)

日本では癖のあるビーツサラダはあんまり評判が良くないから発売されないかと思ったけど登場です!

 

 

出典:https://www.umamiburger.com

スペシャルカクテル

 

君の名はカフェ池袋パルコの待ち時間や混雑状況は?営業時間や予約は?

 

味の感想や評判は?

 

まだ日本国内はオープンしていないので、アメリカで食べた人の感想や評判なのですがかなり好評のようです。

 

カリカリのフライドポテトが美味しい!

 

しっかり手間ひまかけて作られているハンバーガーなので美味しかった!

 

ハンバーガーというより、バンズにお肉をはさんだ感じ。

 

ハンバーガーのおいしさの基準はUMAMIになってまだ超えるものに出会いません!!

 

正直言ってめちゃくちゃ美味かった!!

 

肉の焼き加減をミディアムレアやレアなど注文できてる。

 

肉汁たっぷりのハンバーガーは日本人好み!!

君の名はカフェメニュー価格やおすすめは?感想や評判どんな感じ?

 

混雑や待ち時間は?

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オープン初日行ってきました!

 

11時ちょっと過ぎただけだったのに既に長蛇の列!

 

 

報道陣でごった返してるのかと思ったらそれだけじゃなかった。

 

 

ちゃんと一般のお客さんが並んでいます。

 

ヤバイです。

 

お店の入り口は遥か彼方、、、

 

仕方ないので時間つぶしにスターバックスへ。

 

 

13:30に帰ってきてみると行列は短くなってる。

 

がしかし、外で案内しているお店の女子に尋ねると、これでも1時間くらいの待ち時間だそうなんです。。。

 

これじゃ無理と思いあきらめて帰っちゃいました(´;ω;`)

 

セルフサービスやテイクアウトをメインとしたスタイルではないし、シェイクシャック同様注文してから作るので時間がかかります。

 

値段もかなり高い設定になっているので、シェイクシャックのように大学生や20代の若者でごった返すなんて事は少ないはずと思ったんだけどなー。

 

オープンして数ヶ月も経てば、土日祝日以外は待ち時間も少なく、空いてる穴場の時間帯もチラホラと出てくるといいんだけど。

 

土日は2時間待ち必死かも。

 

因みに屋根がないので雨だとびしょ濡れになります。

 

そしてこれが入手したメニュー

クリックで拡大

 

どういった素材が入っているのか細かく記載されていました。

 

東京駅周辺で絶対に空いてる穴場カフェや喫茶店は?電源有で待ち合わせにも

 

3月31日(金)の待ち時間

 

オープンしてから1週間後の3月31日(金)、再チャレンジして行って来ました!

 

 

小雨の降る寒い日で午後2時半という時間帯にもかかわらず14、5人の待ち状態。

 

因みに店内にも座って待っているお客さんがいます。

 

確実に30分以上の待ちは必死!

 

一瞬並んで待ってみようかためらったけど、雨が降ってたから断念。

 

次の機会に持ち越しとなってしまいました(´;ω;`)

 

まとめ

 

2017年アメリカから日本に上陸するウマミバーガー(UMAMI BURGER)は醤油やウマミソースを使った肉汁たっぷりのハンバーガー。

 

セルフサービスではない高級志向のレストラン。

 

値段は高いけどアメリカでは日本人に大人気。

 

オーダーされてから作るので待ち時間はかなり長いです。

 

残念ながらカロリーは公表されていないので分かりませんでしたが、結構高そうです。

 

2020 年までに全国に 10 店舗の展開を計画しています。

 

もし新しい情報が入りましたらアップしますのでお待ち下さい。

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